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天天中彩票_天天中彩票

来源:天天中彩票2024-03-10 17:48

  

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足协杯:上海海港晋级半决赛******

  1月8日,上海海港队球员武磊(右)在比赛中进球后与队友庆祝。新华社发(倪黎祥 摄)

  当日,在江苏苏州举行的2022中国足协杯四分之一决赛次回合比赛中 ,上海海港队以4比0战胜成都蓉城队 ,从而以总比分8比0晋级半决赛。

  1月8日,上海海港队球员巴尔加斯(右三)在比赛中带球进攻 。新华社发(倪黎祥 摄)

  1月8日 ,上海海港队球员奥斯卡(右二)在比赛中带球突破。新华社发(倪黎祥 摄)

  1月8日,上海海港队球员武磊(左)在比赛中争顶 。新华社发(倪黎祥 摄)

幸福滋味 ,中国军人与您分享******

  一锅汤 ,喝出一家人最期盼 的团圆

  大年三十,陆军上尉陶建霖踏上了熟悉 的返乡路 。此时 ,陶建霖 的母亲也在忙碌着。灶膛里,红通通 的火苗舔着锅底 。灶头上 ,羊肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。屋里屋外 ,香气四溢。

  上一次回家过年 ,还是4年前。那次,陶建霖请假回来探望病重 的爷爷 。那年除夕夜 ,一家四代人聚在一起,吃了顿团圆饭。后来 ,爷爷去世,四世同堂的幸福成为永远 的回忆 。

  高铁自南向北飞驰而去。落日余晖下 ,黄土高原沉寂又厚重 。望着车窗外熟悉的风景 ,听着乘客们熟悉 的乡音,那些停留在陶建霖味蕾上 的记忆 ,逐渐被唤醒。他开始期待晚上的年夜饭,尤其 是妈妈亲手炖的羊肉 。

  经过几个小时 的文火炖煮,羊肉的肌肉纤维软化,饱含水分,不腻不膻,丰盈鲜美 。“羊”字 是“鲜”字 的一半,这体现了中国人对味道至高 的评价 。

  中国大部分地区都有烹饪羊肉的传统 ,各方水土造就了羊肉风味上 的差异 。陶建霖的家 ,位于黄土高原与鄂尔多斯草原的过渡地带 。这座位于陕西、甘肃 、宁夏、内蒙古四地交界处 的小县城,盛产羊肉 。融合了多民族 的风俗习惯和天南地北风味的独特美食,给这里的人们带来无尽口福。

  “母亲炖 的羊肉滑嫩多汁。离开家这些年,再也没吃过这么好吃 的炖羊肉 。” 陶建霖今年30岁,瘦瘦高高 。小时候 ,他和哥哥随父母住在乡下。只有哥儿俩考了好成绩,家里才会炖羊肉。

  “儿子一到家,羊肉就出锅。快打电话问问 ,他们到哪了?”母亲转头对家人说。羊肉咕嘟嘟地冒着泡 ,只需等待最后一步 :装盘之前,再加点盐提鲜 。这 是母亲多年炖羊肉 的经验。

  “爸,我们快到家了!”这次 ,陶建霖还带着妻子一同回来过年 。由于工作特殊 ,他和妻子两地分居 ,结婚3年来见面的时间屈指可数 。这次一同回家过年 ,对小两口也有特殊的意义 。

  对这顿来之不易的团圆年夜饭,老两口倾注了更多感情。儿媳妇是广西人 ,喜欢甜食 ,很少吃辣菜 。母亲一直担心 ,她能否吃惯北方的菜。

  陶建霖和妻子刚到家门口就闻到了炖羊肉的香气。“快,先尝尝!”母亲赶忙招呼道 。

  “等所有菜都上桌再一起吃吧 !”陶建霖说。

  “不打紧 ,先吃一口 。”母亲笑盈盈地回复。

  “妈 ,您炖的肉真好吃!”听见儿媳妇说喜欢吃这道菜 ,母亲长舒了一口气 ,眉梢眼角都 是爱和笑意。

  陶建霖突然想起来,小时候 ,家里杀一只鸡、吃一顿肉,往往招呼很多亲朋好友过来吃 。即使一整只鸡 ,一大桌子人分到嘴里也没几块 。掌勺 的母亲通常会悄悄把孩子叫进厨房,在饭菜上桌之前 ,先吃上一块肉。

  “先吃一口 ,这应该是所有母亲对孩子 的偏爱吧。”陶建霖说。

  随着一个个热气腾腾 的菜上桌,一家人打开了话匣子,你一言我一语地聊了起来。此刻,羊肉香气四溢 ,房间里洋溢着温暖。

  一家人围坐一起共享美食,就是相聚 的味道,也 是一家人期盼的幸福 。

  这份炖羊肉的背后还有多少故事 ,记者无法尽知 。然而 ,每一名中国军人的年夜饭里,一定都饱含着同样 的亲情、思念和感恩 。

  千里之外 。陆军二级上士陈朝智和战友们聚餐时,桌上多了一道色香味俱全 的猪肚鸡汤 。

  广东人常说“宁可食无菜,不可食无汤”。对于煲汤这件事 ,陈朝智有自己独特 的理解。只要他一回家 ,母亲就会买菜煲汤。

  带着精挑细选的新鲜猪肚、土鸡等食材,母亲来到第73集团军某旅装步一连炊事班 。陈朝智没想到 ,这个春节自己竟然会在部队喝上母亲炖的汤 。

  “阿姨,听朝智说,您炖的猪肚和鸡肉又嫩又滑 ,有没有什么妙招?”厨房一下子热闹起来 ,炊事班的战友纷纷想来拜师学艺 。

  “熬汤用冷水 ,慢慢地加温 ,让猪肚和鸡 的营养充分溶解到汤里,其他食材也要准备好……”母亲在锅里加入红枣 、枸杞、芡实等食材,慢慢炖煮 。

  “看得我们口水都快流下来了。你们班的人可真有口福 。”帮厨 的战友们盯着开始冒热气 的鸡汤 ,好生羡慕。

  母亲把汤烧开转小火说:“儿子,汤快出锅了 ,快去招呼一下战友们。”

  想到班里的小李最近生病,陈朝智特意将第一碗汤送到他手上 。喝下这热气腾腾的汤后 ,小李一边咂嘴一边问 :“陈班长 ,阿姨往这汤里加了什么魔法 ?我喝完身子马上暖和起来啦。”

  屋外天寒地冻,屋里其乐融融。陈朝智和战友们喝下热汤 ,暖心暖胃……

  一碗面 ,穿越时空温暖胃和心

  手机屏幕上 的数字跳出“18:00”时,急促的哨音响起 。随着口令下达,官兵依次坐到了聚餐的大圆桌前。

  锅包肉 、土豆炖牛肉、水煮肉片、小鸡炖蘑菇、蒜蓉西兰花、清蒸鲈鱼……各大菜系的不同美食把转盘桌摆得满满当当 。

  墙上电视里,循环播放着来自各行各业人们 的新春祝福。火红 的中国结和气球,把食堂装点得格外喜庆 。

  此刻,西部战区空军某边防雷达站 ,迎来了一年里最快乐的时光。过年 的热闹 ,感染了每一名战友。

  节日聚餐 的主食里,有一盆面条。三级军士长老胡挑了满满一大碗面 ,端起来大快朵颐 。刚来部队时,这个南方小伙子还常常对着面条叹气。没想到,当兵十几年后,自己竟爱上了面食。

  南方人喜食米饭。老胡记得,刚下连那会儿 ,连队每周会吃一次面条。那顿饭,他宁愿饿肚子,也不动筷子 。炊事班 的战友变着花样做面条 ,鸡肉蘑菇面 、羊肉萝卜面、排骨土豆面……看着北方的战友们大口大口吃得那么香 ,他就是吃不下去 。

  一次演习,战斗值班结束时已是凌晨 。连队专门安排炊事班做了面条 ,还特意交代给每个人碗里加两个鸡蛋 。

  看着面前满满一碗面条,老胡直咽口水——不 是想吃 ,而是想吐 。强忍着难受 ,他从炊事班拿了个馒头就着辣椒酱吃了 。后来,战友们调侃说 :“上机能值班,下机能训练 ,就是吃不了一碗面 。”

  每逢吃面 ,绕道而行 。就这样,老胡和面条“杠”了整整10年 。

  改变 ,始于一年冬天 。当时 ,老胡调整岗位 ,调到某边防雷达站。坐了一天 的车,老胡到连队已是傍晚 。同年兵康雪胜得知老战友过来 ,特意做了一碗手工面,搭配了鸡蛋、肉和青菜。

  “这 是咱们站仅有的一点好东西了。”康雪胜搓搓手,不好意思地笑了。这座雷达站,距离城市很远 ,冬季物资补给困难。为了做这碗面,康雪胜在炊事班翻箱倒柜地找了个遍 。

  “再不喜欢吃 ,我也得咽下去!不能辜负战友的这份心意啊 。”也许是心理作用 ,也许是味觉反应 ,老胡发现这碗面并不像想象中那么难吃 。

  康雪胜盯着老胡吃完后笑了笑说 :“其实,我早就听说你不吃面条 。这碗面,我是按照你们老家米粉 的方式做的 。”

  听到这句话 ,老胡眼睛一酸,心里涌起一股暖流 :“没想到,这个粗犷豪放 的西北汉子心这么细 。”

  从那以后 ,不吃面条 的老胡慢慢开始吃面条,一碗 ,两碗,三碗……

  后来 ,康雪胜退伍了,老胡开始自己学做面条 。那年休假 ,他专门为家人做了一回融合南北风味的手工面 ,全家人对他的手艺竖起大拇指。

  如今 ,每次看到食堂做面条,老胡就会想起曾经 的自己,然后挑上一大碗,哧溜哧溜全吃光。

  一碗面,凝聚了战友情 ,见证了军旅时光。此心安处是吾乡。还有很多和老胡一样的军人 ,已经把驻地当成自己 的第二故乡 。

  对军人来说,军旅时光里总会有一碗面相伴 ,第81集团军某旅装甲步兵二连排长陈敏杰也不例外 。

  7年前,陈敏杰从新疆入伍 ,跨越数千公里来到新训部队。一群热血青年从天南海北汇聚到一起,开始了他们的军旅生涯 。

  新兵连第一天,高大帅气 的班长胡东杰 ,热情地领着陈敏杰进了班。晚上,陈敏杰不自觉地紧张起来 。班长拍拍他的肩膀说 :“上车饺子下车面。走,班长带你们吃面去 。”

  吃惯了家乡香气四溢 的拉条子,陈敏杰眼前这碗清淡、糯软 的热面条,显得索然无味。不过,这碗面他吃得格外香 。在班长和战友 的关心鼓励下 ,他渐渐扫净了心中 的疲惫和紧张 ,军旅之路也从这碗温暖 的面开始启程 。

  在军营这个大家庭里 ,无论是哪种食物,总是能在某一个时刻,借着那些温暖的味道 ,给人心灵的慰藉 。

  今天 ,空前丰盛的食物不停吸引着我们的味蕾。但军营里的这碗面,仍有不同寻常的滋味,永远温暖着我们 的胃和心。

  一盘饺子 ,因为加入爱 的佐料而美味更足

  饺子,是中国人过年最重要的主食之一。

  熟练地调馅,擀皮 ,包馅……尽管战略支援部队某部少校孙书鹏已经掌握了包饺子 的“核心技术” ,但越临近年节 ,他就越思念妈妈亲手做 的饺子 。得知母亲今年能到部队来一起过年,他高兴极了。

  在母亲眼里 ,孙书鹏和家里聊起部队生活 ,从来都报喜不报忧——“昨天考核 ,我考了满分”“前几天比武,我拿了第一”……

  夜训结束,精疲力尽的孙书鹏回到宿舍,躺在床上。空荡荡的胃不时提醒他,要是能吃上一碗母亲包的饺子该多香!

  盼着盼着,母亲这一次真到部队过年了 。除夕那天,营区张灯结彩 。洗菜、切菜、揉面、拌馅、准备佐料……炊事班准备年夜饭 的身影里 ,多了一个慈祥 的身影。

  饺子一个个下锅,又一个个顺着热气浮起来。“饺子熟了 ,快尝尝 。”母亲笑着和大家说。孙书鹏微闭双眼一口咬下去,尝到了久违的熟悉味道。

  食堂聚餐现场 ,通红的光亮映着一片欢腾景象 。“妈妈牌饺子”一上桌 ,战友们就开始了“光盘行动”。啧啧称赞声中,军营 的年味又浓烈几分。

  吃完年夜饭 ,孙书鹏禁不住问起母亲包饺子的“秘方” 。结果,他几番对照 ,发现自己 的做法与母亲的配方并没有什么不同。

  于 是,孙书鹏半开玩笑地追着母亲问:“妈 ,你 是不 是藏着什么独门绝技 ,还没有传给我 ?”

  母亲淡淡一笑 ,若有所思地说:“家乡 的菜 、家乡的水 ,才能做出家乡 的味 。可能 ,这次 的饺子 是我做 的 ,你才会觉得味道特别熟悉 。”

  那一刻,孙书鹏豁然开朗:家乡 的味道藏在一粥一饭中。家常美味 ,也是幸福滋味 。如果说还有什么特殊的佐料,那一定是无可替代 的亲情与关爱。

  春节期间 ,海军山东舰组织官兵包饺子。来自天南海北 的战友们 ,包出来的饺子形状颜色各异。

  “不同 的饺子颜色,代表着不同 的甲板识别服 。这是我们航母饺子的一大特色。”餐厅里,航空保障部门的女舰员连惠靓 ,正带着班里战友们忙得不亦乐乎。

  教导员骆宝库端着刚出锅 的饺子来到机炉舱,递给正在值班的锅炉兵刘海洋 :“新春快乐,我们给你送来了第一锅饺子 。”

  将第一锅饺子送到战位上 , 是海军山东舰过年的习惯。吃着热腾腾的饺子,刘海洋感觉心里暖暖的 。

  爱 , 是最珍贵也最平凡的佐料 。新春佳节 ,同一屋檐下、同一战舰上 ,亲人和战友们一同下厨做饭 ,一同享用美味 ,用食物慰藉彼此,感受着亲情与战友情交融凝聚的力量。

  一盘盘热腾腾的饺子,盛满一个个小家 的幸福 ,也装满了祖国这个大家的幸福 。

  (解放军报 记者 程雪 采访中得到谢安、杨鹏飞 、韩一民 、谢林吉 、谢思、杜黎鑫大力协助,特此致谢)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编 :天天中]
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